看似简单的“初乳” 原来这么重要

一、母猪初乳的特性及其对新生仔猪的重要性

在现代规模化养猪生产中，新生仔猪断奶前的死亡率虽然没有断奶后高，但仍占8%的比例，且断奶前的死亡大多集中在断奶后第一周。出生。有的是因为仔猪太虚弱无法生存，有的是被母猪压死的，有的是仔猪腹泻脱水造成的。其实很大程度上与仔猪不能及时采食足够的初乳有关。

母猪产后36小时内分泌的乳汁称为初乳，以后分泌的乳汁为正常乳汁。母猪血液中的抗体不能通过胎盘进入胎儿体内，所以仔猪出生后抗体几乎为零，而初乳中含有从血液中迁移过来的抗体（母源抗体）。这些抗体都是高分子蛋白，但大部分能完整地通过肠壁进入仔猪血液，从而起到抗病作用。原抗体被小肠吸收的时间也很短，随着时间的延长吸收能力会减弱。一般仔猪在出生后36小时左右就会停止，所以仔猪出生后一定要尽快吃到初乳，吸吮量要在40ml以上。初乳应在分娩后6小时内被吸收，此后正常乳汁中的抗体蛋白急剧下降。

仔猪出生前，胎儿主要通过母猪胎盘从母体获取所需营养。仔猪出生后，需要吸食初乳，通过肠道吸收营养物质，如特异性免疫球蛋白，可以通过肠道直接被仔猪吸收，但出生后24小时后，仔猪肠道能力下降粘膜细胞吸收免疫球蛋白的能力急剧下降，此时一些致病菌如大肠杆菌、沙门氏菌等进入胃肠道并迅速繁殖。初乳不能速食，因为初乳中的抗体不能抑制上述细菌的繁殖，仔猪容易生病，尤其是腹泻，所以仔猪出生后一定要尽快吃初乳。

二、母猪初乳对仔猪的影响

在母猪人工饲喂与自然泌乳的对比试验中，结果表明：21日龄和60日龄SPF自然饲喂的初级SPF仔猪（无特定病原体动物，一般指没有传染性的健康动物）疾病）母猪存活率比人工饲养存活率高14.3和12.6个百分点，差异明显，人工饲养0-21日龄仔猪死亡主要集中在5日龄以内，且21日龄和60日龄仔猪体重也比人工喂养高56.2%和12.3%，这与仔猪没有及时吃到初乳有很大关系。

三、保证所有新生仔猪及时吃到初乳的措施

1、做好妊娠舍母猪的管理工作，确保母猪产后能正常泌乳

母猪妊娠期要加强管理，使妊娠母猪获得充足的营养，严格按照母猪妊娠期营养需要喂养，严防疫病，防止乳腺炎等疾病的发生，并尽量减少产后无乳症的发生。

2、保育分娩，协助仔猪吃到初乳

待同窝仔猪全部出生后，帮助仔猪一起母乳喂养，使仔猪发育均匀。对于那些四处走动、尖叫的仔猪，以及那些身体虚弱、无法争抢乳头的仔猪，就需要人工喂养。

3、采用母乳喂养，分批寄养仔猪

在一些仔猪数量过多或产程较长的母猪窝中，会先有一群仔猪吃到初乳。这时可将吃过初乳的大仔猪移到保育箱中，让没有吃过初乳的仔猪开始采食。如果需要领养仔猪，要注意两个问题。一是如果母猪是同一天生产的，可以直接把产仔数多的母猪配给产仔数少的母猪；这时候就需要人工辅助寄养仔猪在寄养前吃到母猪的初乳。

4、对于没有吸奶能力或吸奶能力弱的仔猪，需要人工从母猪身上采集初乳，然后喂给仔猪，尤其是八字腿仔猪、脐带出血过多的仔猪、被抢救过的仔猪。假死和其他健康状况不佳。仔猪要及时补充初乳，否则仔猪会变得虚弱甚至死亡。